Para los que deseen comenzar a cooperar a cuidar de nuestra tierra y aprender a reciclar, es importante comenzar por casa, así que aquí les va, más unas indicaciones que me dio Ana Cris hace un tiempo, que me dejaron la inquietud y motivación para investigar más sobre el tema.Con cariño,
Compost: ¿cómo fabricar compost?
Para hacer compost puedes aprovechar los residuos vegetales del jardín y del hogar en vez de tirarlos a la basura. El compost es un abono orgánico que te servirá para mejorar la tierra del jardín y para alimentar tus plantas.
Se dice que por cada 100 kg de restos orgánicos se obtienen 30 kg de abono. Ahorrás fertilizantes químicos.
El compostaje una actividad gratificante, ecológica y práctica 100%. ¡Anímate si aún no has empezado!
1. ¿Qué necesito para hacer compost?
2. ¿Dónde ubico el compostador?
3. ¿Qué puedo echar?
4. ¿Qué no debo echar?
5. ¿Cómo se procede?
6. ¿Cómo sé si algo no va bien?
7. ¿Cómo sé cuándo está listo para aportarlo al suelo o para ensacarlo?
1. ¿Qué necesito para hacer compost?
La forma más elemental es hacer un montón en un rincón del jardín o usar un cajón de listones de madera. Pero lo mejor es comprar un compostador prefabricado. Los hay de distintos materiales (plástico, resina, térmicos, etc.) y tamaños diversos.
A la hora de elegir el tamaño, siempre es mejor pasarse que quedarse corto. Deberás tener en cuenta datos como:
· Cuántas personas viven en la casa.
· Cómo es de grande el jardín o el huerto.
· Si predominan árboles de hoja caduca, de hoja perenne, si hay césped, etc.
· El consumo de frutas, verduras y ensaladas que tenéis en vuestro hogar. Si diariamente, si dos o tres días a la semana, etc.
Aparte del compostador o silo, precisarás herramientas para voltear, tijeras de poda para cortar ramas y una pala para extraer el compost hecho.
También es muy recomendable disponer de una máquina biotrituradora para las ramas gruesas que no se puedan cortar con las tijeras y para picar los restos vegetales y acelerar así su descomposición.
Opcionalmente, te interesaría tener un termómetro de alcohol de hasta 100º (el de mercurio se puede romper y tendrías que tirar todo el compost) y un medidor de pH para tener más información sobre el estado del compost.
2. ¿Dónde ubico el compostador?
Deberá reposar directamente sobre la tierra.
Por comodidad, elige un sitio cercano a la cocina.
En la sombra es mucho mejor que en el sol, ya que si no, tendrías que regarlo con frecuencia para mantener la humedad.
3. ¿Qué puedo echar?
Del jardín:
Hojas, césped, hortalizas, paja utilizada como acolchado, ramas podadas (si las pasas por una triturada mucho mejor), serrín, etc.
Las malas hierbas sólo si son anuales y no llevan semillas, porque las perennes que tienen estolones (ej. grama) o bulbillos (juncia o castañueña) o rizomas, puede mantener su viabilidad y brotar.
Del hogar:
Cenizas, posos del café o de té, infusiones con papel incluído, cáscara de huevo, frutas, verduras y hortalizas, periódicos no impresos en color, yogures caducados, tapones de corcho, papel de cocina, aceite de aliñar, pelos, etc.
4. ¿Qué no debo echar?
• Carne, huesos y pescado. Produce malos olores.
• Plantas y frutos enfermos o gran cantidad de vegetales podridos. Produce malos olores y putrefacción.
• Los excrementos de animales domésticos y de personas. Lleva patógenos.
• Ceniza y serrín de madera tratada o aglomerados. Colas y barnices. Esto es muy tóxico.
• El resultado de pasar la escoba tampoco porque lleva metales pesados.
• Por supuesto cualquier material que no sea orgánico y biodegradable: plásticos ,vidrio, etc..
5. ¿Cómo se procede al compostaje de jardín?
De lo que se trata es de que esas hojas, ramas, césped, cenizas, etc. que echamos sean atacadas por microorganismos (bacterias y hongos) y se descompongan, fermenten, transformándose así en otro material con características distintas al original y muy bueno para el suelo y las plantas.
· La capa inferior se hace con ramas más gruesas y piñas y no debe superar los 30 cm.
· Mezcla varias capas de siega de hierba con residuos de corteza, podas de tallos jóvenes y papel troceado, en una proporción de 1 a 2. El estiércol o el mantillo del año anterior sirve como activador de la fermentación y se puede agregar al material, también en capas alternativas.
· A continuación, riega.
Es interesante almacenar en otoño en un cajón o rincón hojas secas para mezclarlas con el césped en primavera y verano, que es más abundante, y equilibrar así material seco con verde.
Los compostadores disponen de ventilación y aberturas para que funcione la descomposición. No deben estar cerrados herméticamente.
Para agilizar la fermentación usa una máquina trituradora y también en los centros de jardinería venden activadores de compostaje. Ideal para cuando llenas el primer día de instalación y necesitas arrancar el proceso con fuerza. Añadir lombrices es bueno igualmente (de hecho, desde la tierra suben).
Acelerador compost
La humedad resulta vital. Por último, una temperatura de 40-60ºC eliminará los gérmenes y posibilita que en 3 ó 4 meses tengas un compost de calidad.
El único cuidado consistirá en vigilar que no se pudra controlando la fermentación. De vez en cuando, toma un puñado de compost con la mano y apriétalo. Si escurre líquido, corre peligro de pudrirse. Incorpora material seco y dale forma de nuevo al montón. Y si se desmorona, se encuentra muy seco y debes humedecerlo. Remueve la mezcla una vez al mes para airearla.
6. ¿Cómo sé si algo no va bien en la elaboración del compost?
· Si notas un olor a amoníaco, significa que hay demasiado nitrógeno (material verde) sin mezclar con carbono (marrón). La solución es mezclar con materia seca (por ejemplo, hojas secas) y voltear.
· Si notas un olor a podrido, significa que hay demasiada humedad y poco oxígeno. La solución es mezclar con materia seca y voltear.
· Si ves que el compostador está lleno de materia seca y fría, significa que falta humedad. Por lo tanto la solución será mezclar con restos de cocina verdes y voltear.
· Las Moscas de la fruta no son ningún problema, pero si no las quieres ver o en menos cantidad debes enterrar un poco los restos de cocina.
· Si la mezcla resulta demasiado ácida y no evoluciona, se puede incorporar cal al conjunto.
7. ¿Cómo sé cuándo está terminado el compostaje para aportarlo al suelo o para ensacarlo?
Estará listo en unos 3 meses en primavera-verano y hasta 6 en invierno.
Para ver si ya está en su punto, toma un puñado con la mano. Deberá tener un color marrón o negruzco similar al del mantillo, olor a bosque y estar frío debido a la falta de actividad microbiana.
No se reconocerá nada de lo depositado hace unos meses, excepto los trozos de ramas y piñas, las cuales se separan con el tamiz o con las manos y vuelta a introducir al compostador para que continúe su proceso y sirva de estructurante.
Si no usas el compost de inmediato, puedes guardarlo en bolsas o sacos cerradas forma hermética. Si al estrujarlo desprende líquido, no lo almacenes en bolsas, ya que podría pudrirse.
El compost obtenido se aplica al suelo una vez al año, en otoño o, en el caso de climas cálidos, en invierno.
Puedes dejarlo sobre la superficie (5cm.) a modo de acolchado o si no, incorporarlo.
Para macetas debes pasarlo antes por un tamiz fino.
Otra opción:
Compost orgánico en 3 pasos
Hacer compost es tan sencillo como cocinar un pastel:
· Se eligen los ingredientes
· Se los mezcla
· Y finalmente se lo cocina.
Se puede fabricar compost en cualquier lugar, ya sea que tu vivas en la ciudad, en un pequeño departamento o en Alaska.
¿Porque usar compost?.
El compost hace posible hermosas huertas y jardines orgánicos y soluciona casi todos los problemas de los jardines. En otras palabras es un excelente fertilizante orgánico.
Esta es una lista de los beneficios del compost:
· Mejora todos los tipos de suelo.
· Da nueva vida a los residuos orgánicos, desde las sobras de comida hasta las hojas secas.
· Remplaza los nutrientes que los cultivos se llevan durante se crecimiento.
· Evita la dispersión de los nutrientes del suelo
· Protege el suelo de la erosión, la sequía, contaminación y otras condiciones extremas
· Extiende la vida de los vertederos de residuos municipales, promoviendo el reciclaje en la propia casa.
Para preparar compost hay que simplemente, seguir la receta que aquí les damos paso por paso, preparado de esta manera, tendrás compost listo para ser utilizado en 3 o 4 semanas.
Paso 1: Reunir los Ingredientes.
Ve a la caza del tesoro. Habla con tus vecinos y amigos, revisa la sección de avisos clasificados y busca en tu propio patio por ingredientes aptos para el compost. Estas buscando materiales que combinados, van a proveer el medio ambiente ideal para los microorganismos que separan los ingredientes. Este ejercito de pequeñísimas criaturas necesita comida, agua y oxigeno para hacer su trabajo. Para alimentarse necesitan nitrógeno y carbono. El nitrógeno puede obtenerse del estiércol de caballo, conejo, cabra y gallina, restos de césped verde(sin químicos), harinas de semillas de algodón y los residuos de jardín como las malas hierbas. Para el carbono tenemos, paja, hojas secas, aserrín de madera (en pequeñas cantidades), periódicos desmenuzados, algas, cartón y bolsas de papel marrón. Ahora mezcle estos ingredientes en una relación de una parte de nitrógeno por 3 de carbono. Por ejemplo: 1 parte de césped verde con tres partes de hojas secas. Que es por cierto, una de las mas simples maneras de fabricar compost, especialmente en el otoño.
Algunos ingredientes no pueden utilizarse para fabricar compost. Entre ellos podemos nombrar: restos de carne, productos derivados del aceite como aliños para ensaladas, mayonesa, pasta de maní, ramas grandes y papel o cartón encerado.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
Una vez que se tienen todos los ingredientes, es hora de fabricar la pila. Esto debe hacerse de una sola vez, no durante semanas o meses, y es la clave para que el compost se haga rápido. En una pila de compost caliente, se pueden alcanzar temperaturas entre 40 y 50 grados centígrados, esta temperatura mata todas semillas y acorta el proceso de fabricación del compost a semanas en vez de hacerlo en meses o años.
Aquí nombramos algunas guías básicas para la fabricación del compostero.
La pila de tener como mínimo 1x1x1 metros( en climas mas fríos 1x1x1.5) La pila debe estar dentro de algún tipo de contenedor. Se pueden comprar o fabricarlos uno mismo con madera y alambre. Construya la pila en capas, alternando materiales que aportan nitrógeno con los que aportan carbono. Humedezca los ingredientes con agua, hasta que se sientan como una esponja húmeda.
Paso 3: Deje al compost cocinarse.
Después de mezclar los ingredientes, las cosas van a empezar a calentarse. Mientras este proceso se lleva a cabo, gire la pila cada 4 o 7, se trata de mover los ingredientes que están en el interior hacia el exterior de la pila y viceversa. La pila de compost esta lista para usar, cuando su tamaño se redujo a la mitad del tamaño original, los ingredientes ya no suben mas su temperatura y se ponen de un color oscuro. No te dejes engañar por la publicidad que muestra al compost como algo finamente tamizado, al menos que lo pases por una procesadora, el compost que se obtiene será pegajoso pero listo para usar en el jardín o la huerta orgánica.
Como usar el compost.
Distribuye el compost en el jardín, durante 2 semanas apenas comenzada la primavera. Después de la siembra en primavera, aplica entre 2.5 a 5cm de rastrojos alrededor de los cultivos para regular la humedad del suelo desalentar el crecimiento de malezas. Pon a los costados de los cultivos un poco de compost durante la etapa de crecimiento para un lento suministro de nutrientes. Prepara te de compost. Agrega de puñados de compost en 20 litros de agua y déjalo así por un par de días. Mézclalo diariamente. Diluye el liquido hasta que parezca un te negro y utilízalo para alimentar a las plantas, árboles y jardines. Pon una capa de 10 cm de espesor de compost alrededor de las plantas perennes en el otoño.
El comportar es una practica utilizada a nivel mundial como una solución de baja tecnología, para el problema de los residuos sólidos. La buena noticia es que todos pueden hacerlo y es tan fácil como cocinar un pastel.
En el adjunto va el artículo segundo con la foto, pero para hacerlo se puede adquirir cualquier balde gigante de plástico o de madera, también hay para los que viven en departamentos, es genial, no hay excusas para no hacerlo, pueden ver la siguiente página http://articulos.infojardin.com/articul ... ompost.htm.
Un abrazo y espero que les guste la información,
, porque yo recien me integro a lo que estas diciendo... 
